多肉植物含有的水分占自身比重的95%以上，可以看出，多肉植物是非常喜欢水的了吧。
这里给大家举个事例，如果你在干渴的状态下，给你一瓶矿泉水和一大片河水，你会选择喝哪个？我相信大家都会义无反顾的选择矿泉水吧，河水虽多，却会一不小心喝多，不像矿泉水那么好控制，想喝多少喝多少，肉肉植物也一样，它不是什么水都喝得，它需要的也不是一条河。
同时在土壤中也存在两种水，一种是存在于土壤固体物之间的“游离水”，另一种是被土壤吸收的水，叫“吸湿水”，前者就好比那条河水，并不适合多肉植物，后者才是肉肉需要的水。
所以，大棚里的多肉为了能快速生长，并不是等干了再浇水，而是常年保持土壤潮湿度，让肉肉植物随时有水喝，肉肉才会飞快生长。
接下来说说肉肉的“饮水”习惯：很多经验里都说，夏季和冬季要给多肉植物断水，肉肉那么喜欢水，为啥要断水呢？绝不是因为多肉处在休眠期（休眠也是需要少水的），而是因为空气湿度过高，70%以上湿度对肉肉植物来说都是危险的。
这时候如果你浇水，导致土壤中水分过于饱和，土壤颗粒间留给肉肉呼吸的空隙中空气湿度就会达到100%，此时多肉植物的根系就如同泡在了水里，结果就是根部被闷死。
所以，现在大家知道了吧，高湿环境下最好是给肉肉断水，空气中的湿度足以供给肉肉植物。这时候保持干燥土壤有利于吸附空气中的水分子，降低土壤空隙间的湿度，从而降低肉肉被闷坏闷死的概率。
图片： ★阳★