2018年的第一场大雪已经开始慢慢地消融，雪后的温度也是冰冷“冻”人。很多小伙伴晒了初雪和雪后的美照，基本上都是遍地的白雪，一眼看过去都是白！白！白！有的肉友就不按套路走，不晒雪也不晒自己，晒出了自己露台上的肉肉，白雪过后，肉肉竟然被“冻”上色了！
虽然说绿色才是肉肉最健康的颜色，但是谁不爱美丽的颜色呢，毕竟上色后的肉肉和绿色的肉肉相比较，颜值相差不止一星半点。每次看到那些多肉大神养出了的又美又仙的肉肉，都在想自家的肉肉啥时候能美成这样啊？
想要多肉上色，首先我们先要了解肉肉上色的原理，知道了原因，才能“对症下药”。多肉植物的体内含有大量的叶绿素，这些叶绿素就是多肉叶片呈现绿色的主要来源。除了叶绿素之外，肉肉的叶片中还含有叶黄素、胡萝卜素以及花青素，想要肉肉叶片上色，那首要做的就是降低叶绿色含量，增加花青素含量。
了解叶绿素的小伙伴们应该知道，温度是影响叶绿素中酶活性的主要因素。所以，我们可以通过降低温度来降低叶绿素酶的活性，减少叶绿素的含量。同时，在通过强光分解叶绿素，刺激花青素增多，从而帮助肉肉显色。
简单来说，多肉上不上色和温度有很大的关系，之所以雪后的肉肉被“冻”上色，就是因为骤降的温度加上雪后的强光，抑制了肉肉体内的叶绿素，增加了可以使肉肉变色的花青素，从而一场大雪过后，肉肉就显色了。
当然，这并不是说大冬天的把肉肉放在外面，肉肉就能上色，这也要根据实际情况而言。像东北那么冷的地方，有时候最高温度都还没有达到零上，肉肉根本就扛不住，露养就更别提了，还是安心地放在室内养护吧，可以考虑用紫外线补光灯来充当光照。
另外，花青素的产生还会受到酸碱度和水分的影响，肉友可以在平时养护的过程中适当浇一些酸性水来增加花青素含量。但是要注意，冬天温度太低会造成水分结冰，所以控水很重要。
关于冬天多肉的浇水，要根据当地的气候和环境来决定。如果是室内养的肉肉，室温在5℃以上，可以干了就浇。如果温度跌倒零度以下就要给肉肉断水了，以免潮湿的土壤结冰伤害肉肉的根系。